Cây dâu tằm trắng là gì? Tác dụng kỳ diệu với sức khoẻ

Một số nghiên cứu cho thấy rằng cây dâu tằm trắng có thể giúp giảm mức cholesterol và cải thiện sức khỏe tim mạch. Trong một nghiên cứu trên động vật, trà lá dâu tằm trắng làm giảm chất béo trung tính, cholesterol toàn phần và cholesterol LDL (có hại) ở chuột. Tuy nhiên, vẫn cần có các nghiên cứu bổ sung để đánh giá mức độ ảnh hưởng của dâu tằm trắng đến mức cholesterol ở người.

Một số nghiên cứu đã phát hiện ra rằng cây dâu tằm trắng và các thành phần của nó có thể giúp cải thiện việc kiểm soát lượng đường trong máu. Một nghiên cứu nhỏ trên 24 người mắc bệnh tiểu đường loại 2 cho thấy rằng tiêu thụ 1.000 mg chiết xuất lá dâu tằm 3 lần mỗi ngày trong 3 tháng làm giảm đáng kể lượng đường trong máu sau bữa ăn, so với nhóm không sử dụng.

Nó cũng cải thiện mức độ hemoglobin A1C, là một dấu hiệu được sử dụng để đo lường sự điều chỉnh lượng đường trong máu trong thời gian dài, mặc dù điều này không có ý nghĩa thống kê. Trong một nghiên cứu khác ở 12 người trưởng thành khỏe mạnh, một hợp chất được phân lập từ chiết xuất lá dâu tằm đã được chứng minh là cải thiện việc điều chỉnh lượng đường trong máu sau 12 tuần (Nguồn tin cậy 15).

Một nghiên cứu trên động vật cũng cho thấy rằng dùng lá dâu tằm cho chuột giúp duy trì chức năng của các tế bào beta trong tuyến tụy, chịu trách nhiệm sản xuất insulin.

Các chất bổ sung chiết xuất từ dâu tằm trắng được bán rộng rãi tại nhiều cửa hàng y tế tự nhiên và thường được tìm thấy ở dạng viên nang, chất lỏng hoặc trà. Hầu hết các nhà sản xuất thực phẩm bổ sung khuyên bạn nên uống trà hoặc viên nang dâu tằm trắng trong bữa ăn để thúc đẩy việc quản lý lượng đường trong máu tốt hơn. Trong khi đó, các chất chiết xuất từ chất lỏng thường được pha thành đồ uống, bạn nên uống một vài lần mỗi ngày để hỗ trợ sức khỏe tổng thể. Mặc dù không có liều lượng khuyến nghị chính thức cho dâu tằm trắng, hầu hết các nhà sản xuất thực phẩm bổ sung khuyên dùng 1.000–3.000 mg mỗi ngày để có kết quả tốt nhất.

Đối với hầu hết mọi người, dâu tằm trắng có thể được thưởng thức như một phần của chế độ ăn uống lành mạnh, toàn diện với ít nguy cơ tác dụng phụ. Mặc dù phản ứng dị ứng với dâu tằm trắng rất hiếm gặp, nhưng chúng đã được báo cáo. Quả dâu tằm cũng đã được chứng minh là có thể gây ra phản ứng dị ứng ở những người nhạy cảm với phấn hoa bạch dương do phản ứng chéo.