Cây cam thảo là gì? Tác dụng của rễ cây cam thảo đối với sức khoẻ

Cây cam thảo là gì? Tại sao lại là thành phần quan trọng trong nhiều thực phẩm, đồ uống? Nó có nguồn gốc từ Tây Á và Nam Âu, cây cam thảo từ lâu được sử dụng để điều trị các bệnh khác nhau. Tạo hương vị cho bánh kẹo, đồ uống và thuốc. Rễ của cây cam thảo là sự kết hợp độc đáo của các vitamin và khoáng chất giúp tăng cường sức khỏe cơ thể của bạn. Bài viết dưới đây của Triple Leaf Tea sẽ cung cấp thông tin nhiều hơn về lợi ích của rễ cây cam thảo đối với sức khỏe mà bạn nên biết.

Cây cam thảo là gì?

Cây cam thảo hay còn được gọi là Liquorice . Nó là một loại cây họ đậu lâu năm có nguồn gốc từ Trung Đông, các vùng của Châu Á và Ấn Độ.  Loại thảo mộc này có nguồn gốc từ Glycyrrhiza glabra, và được sử dụng trong y học hàng nghìn năm. Chiết xuất từ rễ của cây cam thảo là một trong những phương thuốc thảo dược lâu đời trên thế giới. Chúng hỗ trợ điều trị một số tình trạng sức khỏe, bao gồm viêm phế quản, táo bón, ợ chua, loét dạ dày, chàm và đau bụng kinh. Ngoài ra còn có giải độc cơ thể, hỗ trợ giảm cân, hỗ trợ làn da khỏe mạnh và duy trì sức khỏe răng miệng. Nó còn giúp điều trị bệnh lao, chống nhiễm trùng, ngăn ngừa rối loạn hô hấp.

 

Lợi ích của cây cam thảo đối với sức khỏe

Cam thảo không chỉ được sử dụng nhiều trong công nghệ thực phẩm nhờ hương vị thơm ngọt đặc trưng mà còn được sử dụng trong y học nhờ có một số tác dụng tích cực đến sức khỏe. Nhiều người sử dụng rễ cam thảo để điều trị các chứng bệnh như ợ chua, trào ngược axit, bốc hỏa, ho và nhiễm trùng do vi khuẩn và vi rút. Ngoài ra, trà cam thảo được cho là làm dịu cơn đau họng , trong khi gel bôi ngoài da chiết suất từ cam thảo có thể điều trị các bệnh về da như mụn trứng cá hoặc bệnh chàm.

Rễ cây cam thảo hỗ trợ trị các bệnh về da

Có hơn 300 hợp chất khác nhau trong rễ cây cam thảo, một số có đặc tính kháng vi rút và kháng khuẩn. Đặc biệt, các nghiên cứu trên động vật và ống nghiệm liên kết glycyrrhizin với các lợi ích chống viêm và kháng khuẩn. Do đó, chiết xuất từ ​​rễ cam thảo được sử dụng để điều trị nhiều loại bệnh về da, bao gồm cả mụn trứng cá và bệnh chàm. Trong một nghiên cứu kéo dài 2 tuần ở cơ thể người lớn cho thấy việc bôi gel bôi có chứa chiết xuất rễ cam thảo làm cải thiện tình trạng của bệnh chàm.

Rễ cây cam thảo hỗ trợ điều trị loét dạ dày tá tràng

Loét dạ dày là những vết loét đau phát triển trong dạ dày, thực quản dưới hoặc ruột non của bạn. Chúng thường do viêm do vi khuẩn H. pylori gây ra. Chiết xuất từ rễ cây cam thảo và glycyrrhizin của nó có thể giúp điều trị loét dạ dày tá tràng.Cam thảo thường được sử dụng cho các triệu chứng tiêu hóa bao gồm ợ chua, loét dạ dày, viêm đại tràng và viêm dạ dày hoặc bất kỳ chứng viêm nào của niêm mạc dạ dày hoặc đường tiêu hóa trên.

• Một nghiên cứu trên chuột cho thấy rằng chiết xuất cam thảo với liều lượng 91 mg mỗi pound (200 mg mỗi kg) trọng lượng cơ thể được bảo vệ chống lại những vết loét này tốt hơn omeprazole, một loại thuốc điều trị loét dạ dày tá tràng thông thường
• Một nghiên cứu khác kéo dài 2 tuần trên cơ thể người lớn cho thấy rằng việc tiêu thụ chiết xuất cam thảo ngoài một phương pháp điều trị tiêu chuẩn làm giảm đáng kể sự hiện diện của H. pylori

Rễ cây cam thảo hỗ trợ giảm trào ngược axit và chứng khó tiêu

Chiết xuất từ rễ cây cam thảo thường được sử dụng để làm giảm các triệu chứng khó tiêu,trào ngược dạ dày thực quản (GERD), chẳng hạn như trào ngược axit , đau bụng và ợ chua.

• Một nghiên cứu ở những người lớn bị GERD cho thấy rằng một liều axit glycyrrhetinic thấp kết hợp với điều trị tiêu chuẩn hàng ngày có hiệu quả hơn trong việc giảm các triệu chứng trong khoảng thời gian 2 năm so với thuốc kháng axit thường được sử dụng.
• Trong một nghiên cứu kéo dài 30 ngày ở 50 người lớn mắc chứng khó tiêu, dùng viên nang cam thảo 75 mg hai lần mỗi ngày đã giúp cải thiện đáng kể các triệu chứng, so với giả dược.

Rễ cam thảo có đặc tính chống ung thư

Chiết xuất từ rễ cây cam thảo đã được nghiên cứu về tác dụng bảo vệ chống lại một số loại ung thư do chứa nhiều hợp chất thực vật có tác dụng chống oxy hóa và chống viêm. Đặc biệt, chiết xuất cam thảo và các hợp chất của nó có liên quan đến việc làm chậm hoặc ngăn chặn sự phát triển của tế bào trong ung thư da, ung thư vú, đại trực tràng và tuyến tiền liệt.

Chiết xuất rễ cam thảo có thể giúp điều trị viêm niêm mạc miệng – vết loét miệng rất đau mà những người bị ung thư đôi khi gặp phải do tác dụng phụ của hóa trị và xạ trị. Một nghiên cứu kéo dài 2 tuần ở 60 người lớn bị ung thư đầu và cổ cho thấy rằng một lớp phim cam thảo tại chỗ cũng có hiệu quả như phương pháp điều trị tiêu chuẩn đối với bệnh viêm niêm mạc miệng.

Rễ cây cam thảo làm dịu các tình trạng hô hấp trên

Do tác dụng chống viêm và kháng khuẩn, cả chiết xuất rễ cam thảo và trà đều có thể hỗ trợ các tình trạng hô hấp trên. Đặc biệt, các nghiên cứu trên động vật kết luận rằng chiết xuất glycyrrhizin từ rễ cam thảo giúp làm dịu cơn hen suyễn , đặc biệt khi được thêm vào các phương pháp điều trị hen suyễn hiện đại. Ngoài ra, các nghiên cứu trên người và ống nghiệm hạn chế cho thấy rằng trà và chiết xuất từ ​​rễ cam thảo có thể bảo vệ chống lại chứng viêm họng và ngăn ngừa đau họng sau phẫu thuật

Rễ cây cam thảo giúp bảo vệ khỏi sâu răng

Rễ cam thảo có thể giúp bảo vệ chống lại vi khuẩn có thể dẫn đến sâu răng.

Một nghiên cứu kéo dài 3 tuần cho 66 trẻ em ở độ tuổi mẫu giáo, kẹo mút không đường có chứa 15 mg rễ cam thảo hai lần mỗi ngày trong tuần học. Ăn kẹo mút làm giảm đáng kể số lượng vi khuẩn Streptococcus mutans , là nguyên nhân chính gây sâu răng.

Điều trị viêm gan C

Glycyrrhizin có thể giúp điều trị viêm gan C , một loại vi rút lây nhiễm sang gan. Nếu không điều trị, viêm gan C có thể gây viêm và tổn thương gan lâu dài.Các nhà nghiên cứu đã báo cáo rằng glycyrrhizin thể hiện hoạt tính kháng khuẩn chống lại bệnh viêm gan C trong các mẫu tế bào và có thể hứa hẹn là một phương pháp điều trị trong tương lai đối với loại vi rút này.

Các bác sĩ ở Nhật Bản sử dụng glycyrrhizin dạng tiêm để điều trị cho những người bị viêm gan C mãn tính không đáp ứng với các phương pháp điều trị khác. Kết quả của các nghiên cứu trong phòng thí nghiệm ở Nhật Bản cho thấy rằng nó có thể hữu ích cho việc này.

Ngoài ra chiếc xuất từ rễ cây cam thảo cũng có một số lợi ích khác, như:

• Hỗ trợ bệnh tiểu đường. Trong một nghiên cứu kéo dài 60 ngày trên chuột, việc uống chiết xuất rễ cam thảo hàng ngày đã giúp cải thiện đáng kể lượng đường trong máu và sức khỏe của thận.
• Giảm các triệu chứng mãn kinh. Chiết xuất rễ cam thảo đã được đề xuất như một phương pháp điều trị chứng bốc hỏa trong thời kỳ mãn kinh.
• Tăng cường giảm cân. Một số nghiên cứu chỉ ra rằng chiết xuất rễ cam thảo làm giảm chỉ số khối cơ thể (BMI) và hỗ trợ giảm cân.
• Rễ cam thảo có thể có tác dụng chống oxy hóa, chống viêm và kháng khuẩn mạnh. Nghiên cứu ban đầu cho thấy rằng, do đó, nó có thể làm dịu các bệnh nhiễm trùng đường hô hấp trên, điều trị loét và hỗ trợ tiêu hóa, trong số các lợi ích khác

Cách sử dụng rễ cây cam thảo

Cam thảo có sẵn ở dạng viên nén nhai, chiết xuất chất lỏng, viên nang, bột và một loại thảo mộc rời. Mọi người có thể sử dụng cam thảo theo nhiều cách khác nhau cho mục đích chữa bệnh, chẳng hạn như:

• Trộn thảo mộc với một loại gel thân thiện với da, chẳng hạn như gel lô hội, để chữa bệnh chàm.
• Ngâm các loại thảo mộc lỏng trong nước nóng để pha trà trị đau họng hoặc mua trà thảo mộc đã chế biến sẵn có thành phần chính là cam thảo.
• Thêm chiết xuất cam thảo lỏng vào đồ uống hoặc ngậm dưới lưỡi như một phương pháp điều trị loét hoặc các vấn đề về dạ dày.
• Uống viên nang cam thảo và viên nhai theo hướng dẫn trên bao bì hoặc lời khuyên của chuyên gia chăm sóc sức khỏe.

Tác dụng phụ của cam thảo

Mặc dù việc sử dụng ngắn hạn các chất bổ sung và trà từ rễ cam thảo được nhiều người coi là an toàn. Tuy nhiên, việc tiêu thụ quá nhiều có thể dẫn đến các tác dụng phụ nghiêm trọng và thậm chí là ngộ độc.

Dùng quá liều

Liều lượng của cam thảo tùy thuộc vào tình trạng bệnh cần điều trị. Tuy nhiên, mọi người không bao giờ nên tiêu thụ quá nhiều cam thảo dưới dạng thực phẩm hoặc thực phẩm bổ sung. Những người bị huyết áp cao hoặc lượng kali thấp nên tránh hoàn toàn kẹo cam thảo và các chất bổ sung glycyrrhizin.

Nồng độ glycyrrhizin tăng cao đã được chứng minh là gây ra sự gia tăng bất thường hormone căng thẳng cortisol , có thể gây ra sự mất cân bằng trong lượng chất lỏng và chất điện giải của bạn. Với liều lượng lớn và mãn tính của các sản phẩm rễ cam thảo có thể gây ra một số triệu chứng nguy hiểm, bao gồm: mức kali thấp, huyết áp cao, yếu cơ, nhịp tim bất thường. Trường hợp nặng hơn, nó có thể dẫn đến suy thận, suy tim sung huyết hoặc tích tụ chất lỏng dư thừa trong phổi (phù phổi).

Vì vậy, những người bị huyết áp cao, suy tim sung huyết, bệnh thận hoặc mức độ kali thấp được khuyến khích tránh hoàn toàn các sản phẩm cam thảo có chứa glycyrrhizin.

Lưu ý khi dùng cam thảo khi đang sử dụng thuốc khác

Vì chứa nhiều hợp chất có lợi và cải thiện tình trạng sức khỏe, nên việc sử dụng cam thảo ở những người đang sử dụng thuốc điều trị, có thể làm giảm tính hiệu quả của thuốc.

Rễ cam thảo đã được chứng minh là có ảnh hưởng với một số loại thuốc, bao gồm:

• thuốc huyết áp
• chất làm loãng máu
• thuốc giảm cholesterol, bao gồm cả statin
• thuốc lợi tiểu
• thuốc tránh thai dựa trên estrogen
• thuốc chống viêm không steroid (NSAID)

Những người dùng bất kỳ loại thuốc nào trong số này nên tránh các sản phẩm từ rễ cam thảo trừ khi nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe của họ hướng dẫn khác. Đặc biệt là chú ý đến liều lượng vừa phải khi dùng, không uống hoặc dùng lượng lớn cam thảo trong khoảng thời gian ngắn hay 4 tuần liên tiếp.

Ảnh hưởng đến phụ nữ mang thai và cho con bú

Tiêu thụ nhiều cam thảo – và đặc biệt là glycyrrhizin – trong thời kỳ mang thai có thể ảnh hưởng tiêu cực đến sự phát triển não bộ của em bé. Trong một nghiên cứu cho thấy: những đứa trẻ được sinh ra từ những phụ nữ ăn một lượng lớn các sản phẩm cam thảo có chứa glycyrrhizin trong thời kỳ mang thai có nhiều khả năng bị suy giảm trí não sau này. Ngoài ra, ăn nhiều cam thảo trong thời kỳ mang thai, khoảng 250 gam cam thảo mỗi tuần, dường như làm tăng nguy cơ sinh sớm. Nó có thể gây sẩy thai hoặc sinh sớm. Vì vậy, phụ nữ mang thai nên tránh bổ sung cam thảo và hạn chế ăn cam thảo trong thực đơn hàng ngày.

Các dạng bào chế của rễ cam thảo

 

Mọi người cũng tìm kiếm:

• Tác hại của cây cam thảo đất
• Hình ảnh cây cam thảo nam
• Tác dụng của cam thảo đối với trẻ em
• Bột rễ cây cam thảo
• Cây cam thảo đất như the nào
• Cây cam thảo rừng
• Hình ảnh cây cam thảo đất
• Hình ảnh cây cam thảo bắc