Bạn có biết rằng trà xanh được coi là một loại siêu thực phẩm? Trà xanh chứa nhiều chất chống oxy hóa có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Hãy đi sâu vào thế giới của trà xanh và tìm hiểu về những lợi ích của nó!
Trà xanh là gì?
Trà xanh được làm từ lá của cây Camellia sinesis , giống như tất cả các loại trà không nguyên liệu khác. Tuy nhiên, không giống như trà đen và trà ô long (wulong), trà xanh ít được chế biến hơn, vì nó được làm bằng phương pháp hấp khô. Các kỹ thuật chế biến tinh tế được cho là một trong những lý do tại sao trà xanh rất giàu chất dinh dưỡng và chất chống oxy hóa.
Siêu thực phẩm này có nhiều flavonoid nhất, là chất chống oxy hóa có nguồn gốc từ thực vật. Loại trà này ít bị oxy hóa nhất khi chế biến, và đó là lý do tại sao nó có lợi cho sức khỏe nhất.
Những lợi ích hàng đầu của trà xanh
Giảm huyết áp
Trà xanh có thể làm giảm cả huyết áp tâm thu và huyết áp tâm trương. Nó giúp các mạch máu thư giãn và cho phép lưu thông máu trong cơ thể tốt hơn. Điều này giúp duy trì huyết áp ổn định.
Cũng đọc: Lợi ích của trà ô long
Cải thiện chức năng não
Trà xanh không chỉ có thể cải thiện chức năng não trong thời gian ngắn mà còn có thể bảo vệ não của bạn khi bạn già đi. Nghiên cứu cho thấy,những người uống trà thường xuyên có chức năng nhận thức cao hơn và các vùng não được tổ chức tốt hơn so với những người không uống trà.
Nó cũng chứa một axit amin gọi là L-theanine, có tác dụng giảm căng thẳng và cải thiện tâm trạng của bạn. Nghiên cứu cho thấy rằng sự kết hợp của caffeine và L-theanine giúp cải thiện chức năng não bằng cách tăng cường trí nhớ và sự chú ý làm việc, đồng thời giảm lo lắng.
Tăng cường đốt cháy chất béo
Trà xanh có thể tăng cường đốt cháy chất béo và tăng tỷ lệ trao đổi chất. Trong một nghiên cứu khác liên quan đến 12 người đàn ông khỏe mạnh, chiết xuất từ trà làm tăng quá trình oxy hóa chất béo lên 17%, so với những người dùng giả dược.
Caffeine cũng có thể cải thiện hiệu suất thể chất bằng cách huy động các axit béo từ mô mỡ và làm cho chúng có sẵn để sử dụng làm năng lượng.
Giảm nguy cơ mắc một số bệnh ung thư

Trà xanh không trải qua nhiều quá trình chế biến nên vẫn giữ được rất nhiều chất dinh dưỡng. Nó rất giàu các chất gọi là polyphenol được biết đến với hoạt tính chống ung thư. Các nghiên cứu cho thấy polyphenol can thiệp vào quá trình nhân lên của tế bào và phá hủy các tế bào khối u. Nó cũng chứa đầy chất flavonoid có tác dụng ngăn ngừa ung thư và làm trẻ hóa các tế bào bị tổn thương
Bảo vệ sức khỏe răng miệng
Nếu bạn gặp vấn đề về răng miệng, thì trà xanh có thể là vị cứu tinh cho bạn! Streptococcus mutans là một loại vi khuẩn phổ biến trong miệng. Nó gây ra sự hình thành mảng bám và là nguyên nhân hàng đầu dẫn đến sâu răng và sâu răng. Các catechin trong trà xanh cũng có lợi cho sức khỏe răng miệng. Nó ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn, có khả năng làm giảm nguy cơ nhiễm trùng.
Ngăn ngừa bệnh tiểu đường loại 2
Những người mắc bệnh tiểu đường loại 2 có lượng đường trong máu cao do một tình trạng gọi là kháng insulin, nơi các tế bào, cơ và gan không thể hấp thụ hiệu quả glucose để cung cấp năng lượng cho cơ thể. Trà xanh có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2. Nó có thể giúp giảm tình trạng kháng insulin và giảm lượng đường trong máu.

Trà xanh hỗ trợ sức khỏe tim mạch
Trà xanh chứa nhiều flavonoid, chất chống oxy hóa giúp chống lại các bệnh tim bằng cách làm giảm sự phân hủy cholesterol LDL, ngăn ngừa cục máu đông và tăng cường chức năng của mạch máu. Ngoài ra, nó còn giảm cholesterol và giảm tỷ lệ tắc nghẽn động mạch.
Giúp bạn giảm cân

Caffeine trong trà xanh có thể giúp ngăn chặn sự thèm ăn và tăng tốc độ đốt cháy calo thông qua một quá trình gọi là sinh nhiệt. Nó có thể giúp giảm mỡ trong cơ thể, đặc biệt ở vùng bụng. Tuy nhiên, quá trình giảm cân sẽ diễn ra nhanh chóng khi trà được uống trong nước ấm cùng với các thành phần giảm cân khác như chanh, mật ong và gừng.
Nó làm giảm các triệu chứng hen suyễn
Chất chống oxy hóa quercetin có trong trà xanh đã được chứng minh là hạn chế việc thải các yếu tố gây viêm từ các tế bào mast, là thủ phạm gây ra các phản ứng dị ứng. Uống khoảng 2-3 tách trà mỗi ngày để ngăn chặn các triệu chứng hen suyễn.
Trà xanh bảo vệ da khỏi lão hóa
Nghiên cứu cho thấy polyphenol trong loại trà này bảo vệ da khỏi tác động của tia cực tím (UV). Điều này giúp ngăn ngừa quá trình lão hóa tăng tốc, ngoài ra còn mang lại lợi ích chống ung thư và chống viêm. Các hợp chất của nó cũng giúp chống lại các nếp nhăn, do khả năng ngăn chặn sự phân hủy collagen và các sợi đàn hồi, do đó ngăn chặn sự mất độ đàn hồi của da.
Cải thiện da và tóc
Những lợi ích sức khỏe của việc uống trà xanh đối với làn da bao gồm các đặc tính chống viêm, điều trị hiệu quả mụn trứng cá, giảm tiết bã nhờn và nhiều lợi ích khác! Trà xanh, khi thoa lên da, có thể mang lại hiệu quả kỳ diệu và tăng cường sức khỏe làn da của bạn. Nó cũng có đặc tính kháng khuẩn phù hợp với da nhạy cảm và mang lại hiệu quả làm mát. Cách tốt nhất để sử dụng cho da là đắp mặt nạ trà xanh.
Ngoài ra, nó còn cải thiện sự phát triển của tóc. Trà xanh ngăn ngừa rụng tóc và thúc đẩy sự phát triển của tóc bằng cách hoạt động trên các nang tóc. Uống trà xanh cũng cung cấp cho bạn các chất dinh dưỡng cần thiết cho tóc và da đầu khỏe mạnh.
Chống lại nhiễm trùng đường tiết niệu
Các nghiên cứu đã chứng minh rằng uống 2-3 tách trà xanh mỗi ngày có thể giúp làm dịu nhiễm trùng đường tiết niệu. Trà chứa nhiều chất chống oxy hóa có thể làm giảm đáng kể kích thích bàng quang. Những người uống trà giảm được 40% sự xuất hiện của UTI so với những người không uống trà xanh.
Uống trà xanh có tác dụng phụ không?
Trà xanh là thần dược cho sức khỏe trên toàn thế giới. Tuy nhiên, nếu tiêu thụ quá nhiều, sẽ có một số tác dụng phụ có thể xuất hiện.
Các tác dụng phụ này có thể tránh được bằng cách tiêu thụ với lượng vừa phải. Một số tác dụng phụ do tiêu thụ quá nhiều trà xanh là:
- Quá nhiều caffeine có thể ảnh hưởng đến giấc ngủ, gây đau đầu
- Người thiếu sắt nên uống trà xanh một giờ sau bữa ăn hoặc giữa các bữa ăn vì nó có thể ảnh hưởng đến sự hấp thụ sắt
- Phụ nữ trong thời kỳ kinh nguyệt, mang thai, sắp sinh, cho con bú, tiền mãn kinh không nên uống trà nhiều. Trong thời kỳ kinh nguyệt, cơ thể cần bổ sung sắt. Trà chứa nhiều tanin và acid oxalic làm hạn chế niêm mạc dạ dày hấp thu sắt.
- Không nên uống trà với rượu: Sự kết hợp này có thể gây hại cho thận và hệ thống bài tiết
- Uống nhiều trà xanh mỗi ngày có thể dẫn đến tình trạng tiêu chảy và làm khó chịu dạ dày của bạn.
Trà xanh là một thức uống lý tưởng cho những ai đang tìm kiếm hương vị thơm ngon cũng như nhiều lợi ích cho sức khỏe của nó. Nó giúp bạn giảm cholesterol, giảm các triệu chứng trầm cảm hay làm chậm quá trình sâu răng. Vì vậy hãy bắt đầu pha một tách trà ngay hôm nay!